Высота саженца составляет 30 – 40 сантиметров, возраст саженца – 1 год. Вес плодов – 1,7 – 3,5 г.
Преимущества сорта стабильная и высокая урожайность (в среднем 6 килограммов ягод с 1 куста), высокие показатели транспортабельности, высокие вкусовые качества ягод (дегустационная оценка 4,5 балла при 5-ти бальной шкале), морозостойкость и засухоустойчивость, самоплодностью, сорт подходит для проведения механического сбора урожая, сорт подходит для интенсивного выращивания, при созревании ягоды с куста не осыпаются, отрыв от плодоножки сухой.
Взрослый куст смородины Юбилейная Копаня высокий, полуразвесистый, высотой 1,5 – 1,7 метра с прямыми, крепкими побегами, которые не ломаются даже при очень высоком урожая. Кисти у сорта среднего размера, густо расположены, по 2 – 4 штуки на рубец, на одной кисти завязывается 5 – 7 ягод. Рекомендуется высаживать с интервалом не менее 0,8 – 1,2 метра между кустами и 2,0 метра между рядами.
Ягоды среднего размера, а именно 1,7 – 3,5 граммов. Вкус кисло-сладкий, высоко оцененный дегустаторами в 4,5 балла при 5-ти бальной шкале. Ягоды овально-округлой формы, одномерные, черного цвета. Кожица ягод эластичная и прочная, отрыв от плодоножки сухой. Мякоть сочная, очень ароматная, густой консистенции, буроватого цвета.
Срок созревания начало – середина июля в зависимости от климатических условий, созревание ягод одновременное.
В среднем ягоды этого сорта смородины сохраняются в холодильнике до 1 недели. Используются для потребления в свежем виде, а также подходят для технологической переработки, для замораживания, перетирания с сахаром, изготовление наливок, вина.
Саженцы смородины сорта Юбилейная Копаня черенкованные и выращенные в Западной Украине. Это обеспечивает высокую приспособленность саженцев к климатическим условиям Украины.
